På Andersfälts Gård utanför Halmstad, bedrivs spannmåls- och svinproduktion. Anläggningen är också en stark producent av gräsmattor på rulle under varunamnet Turfman sedan tidigt 70-tal. Spannmålsverksamheten består av odling främst på egna marker med cirka 1.800 ton i årlig skörd.

Efter torkning lagras spannmålet både i inomhusfickor och planlager. Kylningen sker vanligtvis i fickorna där en del också slutlagras medan en del körs över kylt & klart till planlagret. En viss del kyls även ute i planlagret.

- Anledningen att vi vill kyla vår spannmål med GRANIFRIGOR™ är enkel, vi vill kunna säkerställa spannmålskvalitén utan att förlita oss på att uteluften varken är för varm eller fuktig, säger Petter Gunnarsson, driftansvarig på Andersfälts Gård. Genom att kyla hela volymen till max 14°C minskar vi också vår egen arbetsinsats då vi inte längre behöver köra runt spannmålet då varmgång annars lätt kan uppstå.

- Spannmål som skördas på lägre vattenhalter, runt 14%, behöver inte ens torkas eftersom vi har en kylmaskin och med säkerhet vet att vi kan kyla ned direkt, säger William Kähler, ägare av Andersfälts Gård. Efter rensning och aspiration läggs den i planlagret och kyls omgående.

Att snabbt kyla spannmålet till max 14°C eliminerar i princip risken helt för insektsangrepp.

- Vårt mål är också på sikt att vid stora skördevolymer kyla ned otorkad spannmål i väntan på torkkapacitet, säger Petter. Om torken är upptagen kan vår spannmål normalt inte ligga speciellt länge innan skador riskerar att uppstå men kan vi sänka temperaturen så köper vi oss tid och kan torka när det lugnat ned sig.